安博体育,又称为“三才碗”。“三才”指天、地、人,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。
鲁迅先生在《喝茶》一文中曾写道:“喝好茶,是要用盖碗的。”,鲁迅先生为何在众多茶器中只称赞盖碗呢?其中必有道理。
因为品茗讲究“察色、嗅香、品味、观形”,盖碗泡茶可一一满足。用好了盖碗,还能让主客都体验到茶道的礼仪、感受到传统和文化内涵。
以前的人用盖碗泡茶一般只泡一两次,茶叶就老了。现今大多数的人选择用公道杯与盖碗搭配的组合,这样不会浪费好茶。
用盖碗泡茶也适合老手茶客,因为盖碗泡茶不容易掌握,新手茶客稍不注意就容易烫到手。对于泡茶老手,或者对喝茶比较讲究的人,盖碗就是个不错的选择。
万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。闲坐听语,泡壶好茶,手与壶把相互配合,一曲优美的弧线顺流而下,气氛宁静又儒雅。
茶壶泡茶是大多数爱喝茶的人首选,也是比较主流的泡茶方式。茶壶有壶身和壶盖两个部分,茶壶壶嘴有滤嘴,可以直接过滤掉这些茶物质也比较方便。钧瓷茶壶壶形丰富,釉色多彩,也增加了茶桌上的趣味。
相比盖碗,茶壶保温效果更好,散热慢,有利于茶叶释放溶出物,增加茶叶醇厚感,很适合泡老茶。且比盖碗更可控,不容易烫到手,也很适合新手。
另一方面茶壶泡茶相比盖碗容量会大一些,牛饮人士,或者约二三老友品茶时,茶壶泡茶便是不二之选。
快客杯的出现,让泡茶有了新的定义,它在设计上将繁杂的泡茶工序简化,方便快捷的满足喝茶的需求,成为现阶段最便捷的泡茶方式。
快客杯普遍的特点是壶杯轻便小巧,都可重叠收纳,很方便外出携带。一般是上盖下壶,盖即是杯,自带茶漏,能够分离茶和水。并且容易收纳,不占空间方便,外出携带,居家、办公室使用也很方便。
需要注意的是,有些快客杯在设计上虽然美观,但是没有从泡茶的实际操作上去考虑,很容易烫到手。所以在选购快客杯时,建议挑选实用性强,有防烫设计的快客杯。
以上就是泡茶最常见的三种茶具,你更适合用哪一种呢?泡茶是件简单的事,也是件复杂的事。如何去泡茶,就看自己的喜好了,茶具只要自己喜欢、用得顺手就是最好的。返回搜狐,查看更多