安博体育1、绿茶绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色 故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。
2、红茶红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。
如果单从各种茶叶营养成分和药效成分的含量比较而言，高级绿茶优于其他茶类。如维生素C、B1和B2，磷、钾、锌等矿物质，茶多酚等物质，其含量通常都是高级绿茶高于其他茶。因此，从营养保健的角度而言，喝高级绿茶更有利于健康。
对中老年人来说，普洱茶有挺多功效的，例如：降脂、减肥、抗动脉硬化、防癌、抗癌。这对老年人都挺多好处的。大红袍乌龙茶，性温，不伤胃适合中老年人的肠胃；由于武夷山的特殊条件，大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分特别高，具有抗癌、降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用；爱喝功夫茶的，对茶味的要求会更高，大红袍更加适合（岩茶的茶味是别的茶做不到的）。
2、确定客户喝什么茶，适合哪种茶具，如果客户对茶具有一定的了解，确定客户喜欢什么样的茶具，“对症下药”。
身体比较虚弱的人，喝点红茶，在茶中添加点糖和奶，既可增加能量又能补充营养。青年人正处在身体健康的顶峰，以喝绿茶为好。妇女经期前后以及更年期，性情烦躁，饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖、希望减肥的人，可以多喝些乌龙茶、沱茶等。常年食牛羊肉较多的人，可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的紧压茶，有助于脂肪食物的消化。经常接触有毒害物质的工作人员，可以选择绿茶作为劳动保护饮料。脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等，为了提高脑子的敏捷程度，保持头脑清醒、精神饱满，增强思维能力，判断能力和记忆力，可以饮用高档绿茶。
乌龙茶：乌龙茶中颜色较浅者如清香型铁观音，因为汤色淡黄，宜选择带有装饰图案的白瓷来盛放，特别是带有金色装饰的茶具有利于汤色的强化。颜色较重的武夷岩茶则适合选用简洁的白瓷杯，金汤白杯，显得更清新明亮。
红茶：红茶颜色红亮，选择青瓷。从色彩美学的角度看，红色与青色搭配具有更好的视觉冲击力，犹如绿叶衬红花。
5、白茶白茶是一种不经发酵，亦不经揉捻的茶。具有天然香味，茶分大白、水仙白、山白等类，故名白茶。其中以银针白毫，最为名贵，特点是遍披白色茸毛，并带银色花泽，汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。
6、砖茶砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶，主要销疆、牧区等地。
黑茶：黑茶颜色厚重，可以选用颜色清淡的茶杯来反衬其汤色，增加观赏性，如果选择颜色黑沉的茶杯，就会显得“乌漆抹黑”缺乏美感。
普洱茶：紫砂壶(最佳)：由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。紫砂弥补了普洱茶的吸味的特点，提升普洱茶的香气,滋味更醇厚!尤其适合有年份的普洱老茶。
7普洱茶类泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
3、花茶花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶是花茶中的名品，福建茉莉花茶，属浓香型茶，茶汤醇厚 香味浓烈，汤黄绿，鲜味持久。
4、乌龙茶乌龙茶是一种半发酵茶。特征是叶片中心为绿色，边缘为红色俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。一般以产地的茶树命名 如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚 而又比一般红茶涩味浓烈，有绿茶的清爽，而无一般绿茶的涩味，其香气浓烈持久，饮后留香，并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销欧美及南洋诸国。目下最受日本游客的欢迎。
绿茶：饮用绿茶时，观赏其叶芽在水中舒展的过程是一重要部分，因此最好选择简洁透亮的白瓷杯，以便观赏绿茶不能用紫砂.
黄茶：黄茶具有“黄汤黄叶”的特点，在中国，黄色一直都是尊贵的代表色，可以挑选质地油亮圆润的上釉陶瓷杯来用。
白茶：白茶汤色与铁观音类似，汤色较重者可选用简洁的白瓷，汤色较淡者宜选用有图案的白瓷杯，增加其观赏性。
